Gemüsegerichte | ||||||
Für Vegetarier / For Vegetarians | ||||||
Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert | ||||||
All dishes are served with Basmati Rice | ||||||
120 |
Palak Paneer |
€ 14,00 | ||||
Hausgemachter Frischkäse mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten Joghurt und Gewürzen gebraten | ||||||
Fresh cotage cheese with spinach, cooked with onions, tomatoes, yoghurt and spices | ||||||
121 |
Mattar Paneer |
€ 14,00 | ||||
Hausgemachter Frischkäse mit grünen Erbsen, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und Gewürzen gebraten | ||||||
Fresh cottage cheese with green peas, cooked in onions, tomatoes, yoghurt and spices | ||||||
122 |
Aloo Gobhi Masala | v |
€ 14,00 | |||
Kartoffeln und Blumenkohl mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch gebraten | ||||||
Potatoes and Cauliflower, fried with onions, ginger and garlic | ||||||
123 |
Eggplant Bharta | v |
€ 14,00 | |||
Ganze Auberginen über offener Flamme im Tandoor gegrillt, püriert, mit Kräutern gewürzt und mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten | ||||||
Whole eggplants are baked over an open flame, mashed and seasoned with herbs and fried with onions, ginger and garlic | ||||||
124 |
Malai Kofta |
€ 14,00 | ||||
Hausgemachte Frischkäsebällchen gefüllt mit Cashewkernen und Rosinen, gebraten und serviert mit einer milden vegetarischen Currysauce | ||||||
Fresh cottage cheese balls stuffed with cashews and raisins and served with a mild vegetarian curry sauce | ||||||
125 |
“Bombay” Aloo | v |
€ 14,00 | |||
Kartoffeln mit Zwiebeln, Tomaten und indischen Gewürzen gebraten - Kochkunst aus "Bombay" | ||||||
Potatoes cooked in Indian spices - A special art of "Bombay" | ||||||
126 |
Mushroom Palak | v |
€ 14,00 | |||
Frische Champignons mit Spinat, Zwiebeln und frisch gemahlenen Gewürzen gebraten | ||||||
Fresh mushrooms fried with spinach, onions and freshly ground spices | ||||||
127 |
Bhindi Masala | v |
€ 14,00 | |||
Okraschoten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen gebraten | ||||||
Ladie´s fingers fried with onions, tomatoes, ginger, garlic and spices | ||||||
128 |
Dal Makhani | v |
€ 14,00 | |||
Schwarze Linsen gekocht mit Butter, Sahne, Tomatenpüree und Gewürzen | ||||||
Black lentils cooked with butter, cream, tomatoe puree and spices | ||||||
129 |
Veg. Korma | v |
€ 14,00 | |||
Allerlei Gemüse der Saison mit Joghurt und Gewürzen gebraten | ||||||
Various seasonal vegetables fried with yoghurt and spices | ||||||
130 |
Tarka Dal | v |
€ 14,00 | |||
Linsen mit Butter, gerösteten Zwiebeln und Knoblauch | ||||||
Lentils with butter fried onions and garlic | ||||||
131 |
Vegetarian Kofte "New Delhi" | v |
€ 14,00 | |||
Allerlei Gemüsebällchen der Saison mit Tomaten, Zwiebeln und speziellen indischen Gewürzen gebraten. Kochkunst aus "New Delhi" | ||||||
Various seasonal vegetable balls cooked with tomatoes, onions and indian spices. A speciality of "New Delhi" | ||||||
132 |
Pindi Chana | v |
€ 14,00 | |||
Kichererbsen gekocht mit hausgemachtem Frischkäse und indischen Gewürzen | ||||||
Chickpeas cooked with cottage cheese in various Indian spices | ||||||
133 |
Aloo Palak | v |
€ 14,00 | |||
Kartoffeln mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen gebraten | ||||||
Potatoes with spinach cooked with onion, tomatos and spices | ||||||
134 |
Aloo Channa | v |
€ 14,00 | |||
Kartoffeln mit Kichererbsen und verschiedenen Gewürzen | ||||||
Potatoes cooked with chickpeas in various spices | ||||||
135 |
Aloo Mattar | v |
€ 14,00 | |||
Kartoffeln mit grünen Erbsen, Zwiebel, Tomaten und Gewürzen | ||||||
Potatoes cooked with green peas, onion, tomatos and spices | ||||||
136 |
Veg Nurani |
€ 14,50 | ||||
Gemüse mit einer sehr milden Soße aus Sahne, Joghurt und Cashewkernen (Spezialität des Hauses) | ||||||
Vegetable cooked in a very mild sauce of Cream, Joghurt and Cashews (Speciality of the house) | ||||||
137 |
Veg Karahi | v |
€ 14,50 | |||
Gemüse: Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, frischen Kräutern und Gewürzen im Karahi zubereitet | ||||||
Vegetables cooked in a Karahi with onions, garlic, ginger, tomatoes and fresh ground spices | ||||||
138 |
Veg Mango Curry | v |
€ 14,50 | |||
Gemüse mit Mango und Curry Soße | ||||||
Vegetable with mango and Curry souce |